Журнал «PMQ Пицца & Паста» и пицца-школа «Scuola Italiana Pizzaioli Россия» при поддержке ККО «ОПОРА РОССИИ» проводят IV межрегиональную конференцию: «Современная индустрия пиццы. Сырье, Технологии, Оборудование. Сервис«. Предпринимателей Краснодарского края приглашают принять участие в этом мероприятии 16 мая в Краснодаре в гостинице «Интурист-Краснодар».
Заинтересованность в проведении конференции в Южном Федеральном округе высказали представители пицца-бизнеса из Краснодарского края, Ростовской области, Ставропольского края, Северной Осетии, Дагестана и Чечни. К участию в конференции приглашены ведущие производственные и торговые предприятия России, обеспечивающие пицца-бизнес страны своей продукцией и услугами, в их числе:
- — «Мукомол», производитель «Супермуки» для пиццы;
- — «Меридиан», эксклюзивный дистрибьютор муки торговой марки «Le 5 Stagioni» (Италия);
- — Kraft Heinz, крупнейший производитель соусов;
- — «Молсервис» производитель сыров;
- — «Умалат» — производитель сыров;
- — «Мираторг» — производитель мясных и куриных топпингов;
- — «Дымов» — производители мясных ингредиентов;
- — Global Foods – оптовый поставщик пищевых продуктов;
- — «КТК» — производитель упаковки;
- — SVARGA – производитель термосумок для доставки продуктов питания и напитков;
- — IIKO – разработчик и поставщик программного обеспечения для ресторанов и кафе.
- — Equip Trade – дистрибьютор оборудования для ресторанов и кафе;
- — поставщики напитков и десертного ассортимента для системы HoReCa.
- В программе конференции:
- мастер-классы по тесту от чемпионов России по пицце;
- элементы пицца-акробатики;
- приготовление и дегустация пицц;
- презентация и тестирование продукции;
- рекламные материалы и образцы продукции участников конференции.
В перерыве запланирован кофе-брейк, а также масштабный нетворкинг и обмен опытом с коллегами.
- Регистрация на сайте: www.pmqrus.ru.
Место проведения конференции :
- гостиница «Интурист-Краснодар», г. Краснодар, ул. Красная, 109
Тел.:8(861)259-66-97 e-mail: intourist@int-krd.ru - Сбор с 9:00, начало в 10:00.
По всем вопросам организации и проведения конференции просим связываться с Трапезниковым Юрием Вячеславовичем, телефон 8 (963) 782 2676, Курсаловой Ольгой, телефон 8 (495) 207 7560, Володько Марией, телефон 8 (902) 900 8844 или по электронной почте pmqevent1@yandex.ru.